Bienvenue sur mon blog. Je suis animatrice culinaire et je vous propose des ateliers culinaires afin de vous faire découvrir les produits Guy Demarle, l'inventeur des moules en silicone et du Flexipan. Sur mon blog, je vous ferai découvrir des recettes simples et faciles. Je me déplace dans toute l'Ile de France, n'hésitez pas à me contacter.
dimanche 27 avril 2014
Rainbow Cake express
En cette journée maussade, moi je n'ai pas le moral.
J'ai voulu égayer un peu ma journée avec un gâteau plein de couleurs. C'est un gâteau que j'ai fais un peu au pif donc je n'ai pas les mesures exactes.
J'ai d'abord préparé mon appareil à génoise que j'ai répartit en 3 parts égales. J'ai rajouté un colorant différents dans chaque part.
J'ai ensuite mis le tout dans un moule et j'ai mélangé doucement.
J'ai enfourné 30mn à 200°.
Pour le glaçage, je n'avais pas grand chose dans le frigo, j'ai donc fouetté 25cl de crème liquide en chantilly avec du sucre glace. J'ai rajouté 2 petit pot de creamcheese et j'ai continué à fouetter.
J'ai coupé le gâteau en 3 et j'ai fourré avec le glaçage.
Voilà c'est un gâteau rapide à faire, je posterai une recette avec des mesures exactes.
Bon dimanche à tous!
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