Le gâteau du voyageur

Coucou tout le monde, alors je ne sais pas pour vous mais moi je suis une grande fan de l'émission "Le meilleur pâtissier de France".

Dans l'émission de lundi, le fameux gâteau du voyageur de Merlotte m'a trop donné envie, alors j'ai voulu tester la recette. 

Alors je ne vais pas vous mentir, j'ai complètement râté l'étalage du fondant. J'en avais pas assez et il n'était pas assez fluide. Je suis trop déçue, je réessaierai une prochaine fois.

En tout cas, le gâteau est délicieux. Par contre, il faut vraiment aimer les amandes parce qu'on les sent bien.

De plus, j'ai appris à faire la pâte d'amande maison et sa c'est cool.

Allez bonne soirée à tous!

Voici ce que donne la pâte d'amande maison